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Quels sont les lipides simples
Quels sont les lipides complexes
Quels sont les sphingolipides
Quels sont les sphingoglycolipides
Quels sont les différents cérébrosides
Quels sont le différents composés lipoïdes
Quels sont les différents isoprénoïdes
De quoi est composé un glycérophospholipide
Acide phosphatidique + un alcool (choline, ethanolamine, sérine, inositol)
De quoi est composé l’acide phosphatidique
Glycérol + 1 AG en sn-1 (svt saturé, 14 à 22C) + 1 AG en sn-2 (svt insaturé, 14 à 22C) + acide phosophorique (PO4)2-
Quelle liaison relie l’acide phosphorique au glycérol dans l’acide phosphatidique ?
Liaison phosphodiester
Quels sont les hétérolipides
Autre nom de
- Phosphatidylcholine
- Phosphatidylethanolamine
- Phosphatidylsérine
- Phosphatidylinositol
Charge à pH physiologique :
- Phosphatidylcholine
- Phosphatidylethanolamine
- Phosphatidylsérine
- Phosphatidylinositol
Nom IUPAC pour :
- Phosphatidylcholine
- Phosphatidylethanolamine
- Phosphatidylsérine
- Phosphatidylinositol
- (3-sn-phosphatidyl)choline
- (3-sn-phosphatidyl)éthanolamine
- (3-sn-phosphatidyl)sérine
- (3-sn-phosphatidyl)inositol
Dans quel organe peut on généralement trouver les phosphatidylethanolamine et phosphatidylsérine ?
Dans le cerveau (groupe des céphalines)
Dans quel source alimentaire trouver la phosphatidylcholine ?
Jaune d‘oeuf, cervelle
De quel côté de la membrane se trouvent :
- Phosphatidylcholine
- Phosphatidylethanolamine
- Phosphatidylsérine
- Phosphatidylinositol
- Phosphatidylcholine : externe, avec la sphingolmyéline
- Phosphatidylethanolamine : interne
- Phosphatidylsérine : interne
- Phosphatidylinositol : interne (rappel : IP3 est un second messager intracellulaire)
Quel AG se trouve généralement en position Sn2 dans la phosphatidyléthanolamine ?
- L’acide arachidonique C20 : 4 Delta 5,8,11,14
- Le DHA (acide docosahexaénoïque) C22 : 6 Delta 4,7,10,13,16,19
Quel AG se trouvé généralement en position Sn-2 dans la phosphatidylsérine ?
Le DHA acide docosahexaénoïque (C22 : 6 w 3)
Quels sont les glycérophospholipides considérés comme composés acides ?
- Phosphatidylsérine
-
Donner le nom des différentes enzymes capable de dégrader un glycérophospholipide et leur action exacte
- Phospholipase 1 : hydrolyse la liaison ester correspondant à la libération de :
AG1 (saturé svt) + lys-1-phospholipide
- Phospholipase 2 : idem et libère :
AG2 (insaturé svt) + lys-2-phospholipide
- Phospholipase C : hydrolyse liaison phosphodiester et libère :
DAG + phospho-choline/sérine/inositol/ethanolamine
- Phospholipase D : hydrolyse liaison ester et libère :
Acide phosphatidique + alcool (choline, sérine, inositol, éthanolamine...)
Quelle enzyme permet la synthèse d’IP3 ? Quelle est cette molécule et à quoi sert-elle ?
La phospholipase C permettra de libérer un DAG + phospho-inositol par rupture de la liaison phosphodiester
Phosphoinositol + 2 autres acides phosphoriques : Inositol 1,4,5-triphosphate
Cette molécule agit comme second messager intracellulaire notamment dans le message nerveux (seule cette partie se détache de la membrane)
Quel est l’autre nom du céramide ?
Acylsphingosine
De quoi est composé un sphingolipide
Base de céramide + phosphocholine ou ose(s)
De quoi est composé un céramide ?
Quelle fonction se trouve au niveau du C1 d’un céramide ?
Un groupement alcool
Quelle est la liaison reliant la sphingosine à son AG pour former un céramide ?
Liaison amide (NH-C(=O)-C)
Comment est formé la sphingomyéline
Céramide + phospho-choline
Il s’agit de la réunion d’un céramide et de phosphatidylcholine, cette dernière ayant perdu son DAG durant la liaison
Charge de la sphingomyéline à pH physio
Neutre
Quel est l’AGS le plus fréquent dans la sphingomyéline ?
L’acide lignocérique C24
Dans quels tissus peut-on retrouver la sphingomyéline ?
- Feuillet externe de la membrane biologique
- Membrane de la cornée
- Cerveau, tissu nerveux (gaine de myéline)
Ou se trouve la double liaison dans la sphingosine ? Quelle est sa configuration ?
Au niveau de C4, il s’agit d’une dL trans
Quel est généralement l’AG présent en sn-1 dans l’acide phosphatidique ?
Il s’agit souvent de l’acide stéarique
De quoi est composé un sphingoglycolipide ?
Céramide + un ou plsr oses
De quoi est composé un Cérébroside ?
Céramide + glucose : glucosylcéramide ou cérébroglucoside
Céramide + galactose : cérébrogalactoside ou galactosylcéramide
Quel est l’autre nom des gangliosides ?
Oligocéramides
De quoi est composé un oligocéramide ?
Céramide + chaîne de plusieurs sucres
Quelle liaison relie le (ou les) sucre(s) au céramide ?
Une liaison Beta-osidique
Quels sont les éicosénoïdes ?
Quelle liaison relie le (ou les) sucre(s) au céramide ?
Une liaison Beta-osidique
Quels sont les éicosénoïdes ?
Définir les éicosanoïdes
Ce sont des dérivés oxydés d’AG à 20C
Quel est l’AG précurseur de la plupart des éicosanoïdes ?
L’acide arachidonique (C20 : 4 delta 5,8,11,14 ou C20:4w6)
Décrire le cycle contenu dans les éicosanoïdes
Cycle à 5 carbone, insaturé et hydroxylé
Décrire la demi vie des éicosanoïdes
Demi vie courte car vite métabolisé par les tissus
Décrire la biosynthèse des prostanoïdes
Glycérophospholipide —(phospholipase 2)—> Acide arachidonique —(cycloxygénase)—> Prostaglandine H2/G2 —> Prostanoïdes
On obtient à partir de la PG H2/G2
- Thromboxane A2 et B2 à partir de Thromboxane synthase
- Prostaglandine I2 ou Prostacycline à partir de Prostacylcine synthase
- Prostaglandine C2, D2, E2 à partir de Prostaglandine synthase
Décrire la biosynthèse des Leucotriènes
Glycérophospholipide —(phospholipase 2)—> Acide arachidonique —(lipoxgénase)—> Leucotriène A4
à partir de A4 on synthètise :
- Leucotriène B4 à partir d’une hydrolase
- Leucotriène C4,D4,E4 à partir de glutathion-transférase
Quel lipide active la contraction du muscle utérin lors de accouchement ?
Les Prostaglandines E2
Quel lipide participe à l’initiation, la promotion et la croissance tumorale ?
Les prostanoïdes
Quels lipides participent activement à la réaction inflammatoire ?
Les eicosanoïdes (leucotriènes et prostanoïdes)
Quels lipides participent à la protection des muqueuses digestives ?
Les prostanoïdes
Quel lipide est agrégant plaquettaire ? Lequel est antiagrégant ?
Agregant : Thromboxane A2
Anti-agrégant : Prostacycline et Prostaglandine I2
Quels eicosanoïdes participent activement à la signalisation neuronale ?
Les prostanoïdes
Ou se trouvent les Thromboxanes A2 dans l’organisme
Plaquettes et macrophages
Où se trouvent les Prostaglandines E2 dans l’organisme ?
Dans de nbreuses cellules
Où se trouvent les prostacycline et prostaglandines I2 dans l’organisme ?
Cellules musculaires lisses, endothélium vasculaire
Quel lipide participe à l’activation de la fièvre
La prostaglandine E2
Quel éicosanoïde est vasoconstricteur ?
Thromboxane A2
Quel eicosanoïde est vasodilatateur ?
La prostaglandine I2 ou la prostacylcine
Sur quel principe l’aspirine fonctionne-t-elle ?
Elle inhibe la cycloxygénase, à l’origine de la synthèse des prostanoïdes, participants à la réaction inflammatoire
Quels sont les principaux rôles des leucotriènes ?
Qu’est-ce qu’un stérol
C’est un noyau stérane hydroxylé en position C3
Quel est le nom du noyau de base des stéroïdes ?
Cyclopentanoperhydrophénanthrène
De quoi est constitué le cholestérol ?
Le cholestérol est un stérol (noyau stérane hydroxylé en C3) + une chaine hydrocarbonée (1,5-diméthylhexyl) en C17 + deux méthyles entre A et B et C et D. Il présente également une double liaison de C5 à C6
Quel est le stérol le plus important des tissus animaux ?
Le cholestérol
Où est synthétisé le cholesterol ? Comment est-il transporté ? Comment est-il stocké ?
Il est synthétisé dans le foie, où il sera stocké si besoin, sous forme d’ester de cholesterol (liaison ester avec un AG)
Il est transporté sous deux formes :
- Ester de cholesterol : Transport via des lipoprotéines vers les tissus
- Acides biliaires : vers l’intestin comme emulsifiant des graisses alimentaires
Quelles sont les 3 principales rôles du cholestérol ?
- Stabilité et maintien de la membrane biologique
- Diminution de la perméabilité de la membrane aux molécules hydrosolubles
- Précurseurs des hormones stéroïdiennes, des acide et sels biliaires, et de la vitamine D
Quelle enzyme notamment permet la synthèse d’acides et sels biliaires à partir du cholesterol ?
La 7-alpha-hydroxylase
Quels sont les deux acides biliaires formés à partir du cholestérol ? A quelle hauteur ?
Acide cholique à 70%
Acide chénodésoxycholine à 30 %
Acide cholique + glycine =
Glycocholate de sodium
Acide choline + taurine =
Taurocholate de sodium
Acide chénodésoxycholine + glycine
Glycochénate
Acide chénodésoxycholine + taurine =
Taurochénate de sodium
Vie des acides et sels bilaires :
Où sont-ils synthétisé ? Où sont-ils stockés ? Quand et où sont-il utilisés ?
Ils sont synthétisés dans le foie (même endroit que cholesterol) puis stockés dans la vésicule biliaire et déversés dans la lumière de l’intestin lors du passage du bol alimentaire (constituent la bile)
Quels sont les deux rôles des acides et sels biliaires ?
Quels sont les 3 types d’hormones cortico-surrénales, donner un exemple pour chaque type
Quels sont les 3 types d’hormones sexuelles et placentaires, donner des exemples pour chaque type
- Androgènes : testostérone
- Oestrogènes : oestradiol / oestriol / oestrone
- Progestérone
Rôle de l’aldostérone
Métabolisme des Na+ et K+ dans le métabolisme du rein
Rôle cortisol / corticostérone
Rôles variés ++
- Métabolisme des glucides, lipides, protéines
- Stress,
- Anti-inflammatoire
Rôle testostérone
Sécrétion par les testicules et responsable des caractères sexuels masculins et du dvlpmt des spermatozoïdes
Rôle oestrogènes
Sécrété par les ovaires, rôle dans le fonctionnement de l’appareil génital et dans les caractères sexuels féminins
Rôle progestérone
Sécrété pdt grossesse par les ovaires et le placenta
Forme active de la vitamine D
Calcitriol
A quelle famille de stéroïde la vitamine D appartient-elle ?
Famille des séco-stéroïdes car une dL est rompue dans le noyau stérane
Quels sont les deux types de vitamine D ?
D2 : ergocalsiférol
D3 : choléchalciférol
Rapport endogène ou exogène de la vitamine D ? Si exogène dans quel type d’aliments ?
Exogène et endogène pour la vit D3 Cholécalciférol, présente dans les huiles de poisson
Exogène uniquement pour D2 (huiles végétales)
Quels sont les 3 rôles de la vitamine D ?
Quels sont les acides gras le plus souvent présents dans les glycérophospholipides ?
- Saturé : stéarique (C18)
- Insaturé : arachidonique (C20 : 4Δ 5, 8, 11, 14)